Gerolltes und Gefülltes

• Spinat- Lachsrolle
• Gefülltes Baguette (Getrocknete Tomaten und Mozzarella)
• Gourmetröllchen (Pfannkuchenteigplatte mit verschiedenen herzhaften Füllungen)
• Tortillas (Geflügel, Avocado Füllung)
• Gefüllte Wraps- Röllchen
• Sushi

Frisches mit Gemüse

• Antipasti
• Tomate- Mozzarella- Spieße mit Pesto
• Tapas: Avocado- Krabben Schnittchen
• Tapas: Überbackene Champignons
• Tapas: Champignones al jerez

Aufstriche für Baguette oder Cracker

• Frischkäsecreme mit getrockneten Tomaten
• Kartoffel- Aufstrich
• Avocadocreme
• Schinken- Aufstrich
• Obazda (Käseaufstrich
• Hummus (Kichererbsenaufstrich)
• Aprikosen- Rosmarin- Aufstrich
• Veganer Linsen- Aufstrich
• Salami- Aufstrich
• “Erdäpfelkas” (Aufstrich aus gekochten Kartoffeln und Sauerrahm)
• Muhammara (Aufstrich aus gegrillten Paprika und Walnüssen)

Gebackenes oder Frittiertes

• Bruschetta
• Lahmacun (Türkische Pizza)
• Italienische Pizza
• Flammkuchen aus dem Elsass
• Zwiebel- Käse Tarte
• Türkische Börekstangen mit Fetakäse und Petersiliecx
• Lachs- Spinat- Blätterteigtaschen
• Blätterteig- Schinkenröllchen
• Filetkissen und Käsetaschen (Blätterteig)
• Käse- Schinken- Taschen
• Spanische Blätterteigschnecken
• Frühlingsrollen aus dem Backofen
• Mozzarella “Zupfbrot” mit frischem Thymian und Oliven
• Spanisches Olivenölbrot
• Afrikanisches Fladenbrot “Chapati”

Deftiges mit Fleisch

• Hackfleischbällchen mit Mais
• Hackfleischbällchen mit Erdnüssen, Chilli und Ingwer
• Hackfleischbällchen mit Cashewkernen, mediterranen Kräutern und Blauschimmelkäse
• Tapas Albondiga (Hackfleischbällchen in Tomaten- Chilisoße)
• Corn Dog (Würstchen in Maismantel)
• Feinschmecker Toast
• Filettoast mit Salatgarnitur